Sans Traceo
- Des contrôles oubliés ou faits trop tard
- Des preuves difficiles à retrouver
- Du temps perdu à vérifier, relancer et ressaisir
Traceo rend la sécurité alimentaire et le pilotage des coûts de revientsimples, fiables et faciles à centraliser.
Pour les professionnels des métiers de bouche.
Application HACCP
Connaître l’HACCP ne suffit pas - il faut un outil simple pour l’appliquer chaque jour, en conditions réelles.
Avec Traceo
- Des routines claires pour l'équipe
- Des enregistrements prêts quand il faut
- Moins de charge mentale, plus de temps pour l'exploitation